好食 | 它被称为“柑橘皇后”，皮薄薄的、肉嫩嫩的，像果冻一样嫩滑
有这么一种蜜柑，色泽鲜亮，吃着像橙子，却比橙子更加皮薄、肉嫩、多汁。
果肉嫩嫩滑滑的，每一颗果粒都很饱满，吃起来像在吃果冻。
皮薄如纸，一掐就能掐出汁儿来，不用刀切，用手就可以轻松剥开。
细嫩无渣、酸甜多汁，而且没有籽，直接吃或者榨果汁喝都非常过瘾。
它集橙子、蜜橘风味于一体，被誉为所有柑橘类水果中，最好吃的品种之一，因此也被称为“柑橘皇后”。
注：爱媛38号，不是纯甜的品种，而是酸甜兼有。
另外，它好吃不上火，和橙子一样，含有丰富的维生素C、胡萝卜素的营养素，对人体很健康。
现在，一条生活馆就把这款名为“爱媛38号”的柑橘推荐给你们。
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爱媛38号，是日本著名柑橘产地爱媛县研究出的杂交柑橘新品种。
2004年，由四川眉山农业局引进，经过近十年的精心培育，让它适应了当地气候和土壤，并实现量产。
注：柑、橘、橙、柚等同属于柑橘品种，爱媛38号是由柑和橘杂交出的新品种。
这款爱媛38号果形圆润，成熟后颜色呈现橙黄或者橙红色，表皮色泽均匀自然，不打蜡。
而且，精心挑选了个头大的大果，平均单果重量可达200g。
图中左为普通橙子，右为爱媛38号
爱吃柑橘的人一定有这样的困扰，橙子皮太难剥，橘子吃多了又上火。
而爱媛38号，吃起来是诱人的橙香，酸甜可口，而且皮薄好剥，又不会上火。
普通橙子和它一对比，皮的厚度至少是它的3倍。
爱媛38号不但果皮薄，果肉外包裹的膜，也是细嫩且薄如蝉翼，非常震撼。
因此，爱媛才有了入口无渣的特点。
橙香浓郁，果肉还细嫩、软滑，吃起来有类似果冻的口感，所以，爱媛38号也被叫做“果冻橙”。
削去外皮，切成块状，就可以像吃果冻一样享用它。
还可以对半切开，用勺子挖果肉吃。
非常推荐这种吃法，能很好地感受爱媛38号果肉如果冻、蛋羹般的软嫩。
爱媛38号，果肉饱满，完全无籽，用来榨果汁非常合适。
它无籽又皮薄，可以不借用任何机器，徒手榨汁。
只要对半切开，直接挤压，就可以轻松榨出一杯果汁了。
爱媛38号的汁水超多，出汁率高。
小编只用了不到一个半的爱媛38号，就徒手榨出了这么一杯果汁。
喝起来香甜，也带着柑橘特有的微微酸，非常开胃解腻，而且还带着一点果粒，好喝极了。
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这么好吃的爱媛38号，除了直接吃或者榨汁外，也有很多其他吃法。
去皮、切块后，可以和蔬菜一起做成健康的蔬菜沙拉，看着都很好吃。
闲暇时，也可以切成片，当成零食，边看书边吃。
或者再沏一壶热花茶，直接丢几片进去，就成了气息清新、口感酸甜的柑橘花茶了。
品质优异的爱媛38号产于四川眉山。
四川眉山属于亚热带季风气候，全年降雨充沛，四季温和，非常适合柑橘的生长，素来就有“柑橘之乡”的美称。
几十年的种植历史，过硬的果树种植技术，再加上果农的细心呵护，使得种植出的爱媛38号，个个品质喜人。
摘下的果子，每一个都用泡沫网包好，而且一个果一个坑，在专门的泡沫箱里放好，避免运输过程碰伤。
精心的包装，不管买来自己吃或者送人，都非常合适。
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